أفضل طريقه لعمل المكرونه بشاميل بطريقه بسيطه و سهله

طريقه عمل المكرونه بشاميل لكل أنسانه مش قادره تعملها الموضوع بسيط
تابعي معانا من البدايه ..

أول شئ المقادير :-
1- مكرونه فرن
2- لحمه مفرومه
3- بصل 

4- فلفل ألوان
5- دقيق
6- لبن 

7- زيت
8- سمن

8- التوابل زي ( فلفل أسود ، كمون ، ملح ، قرفه ، حبهان ، كزبرة )
طريقه التحضير :-
أولاً طريقه المكرونه
1- نضع حله بها ماء و عندما تغلي نضع المكرونه و يجب عليك عدم تكرها حتي لا تتعجن و نضع قطرات زيت و ملخ و يتم تقليبها كل فتره
ثانيا طريقه عمل اللحمه المفرومة :-
نضع في صينية معلقه و نصف من السمن و نضع البصل و عندما تصفر نضع اللحمه المفرومة و نقلبها و نضع الفلفل الالوان و التوابل مثل الفلفل الاسود و الكمون و الملح و القرفه و الحبهان و الكزبرة و عندما تستوي يتم طفي النار

طريقه البشاميل و هي  المطلوبة :-
نضع زيت و كوب دقيق و عندما يكون لونها دهبي نضع كوب لبن و يتم تقليبها
و أخيرا نضع في الصينية طبق بشاميل ثلم طبق مكرونه ثم طبق لحمه المفرومه و بعدها طبق مكرونه أخري و طبق بشاميل ايضاً في الاخر .. و توضع في الفرن حتي تستوي  ،، بالهنا و الشفا إن شاء الله

مجله حيـاه طفلك ^^